TRƯỞNG BỘ PHẬN F&B/F&B MANAGER (Hotel)

Công Ty Cổ Phần In Holdings
Về công ty

Với 22 năm hoạt động kinh doanh trong lĩnh vực hội nghị, yến tiệc và nhà hàng, Công Ty Cổ Phần In Holdings đã khẳng định uy tín của mình qua việc xây dựng và phát triển thành công những thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực này tại Thành phố Hồ Chí Minh, trở thành lựa chọn ưu tiên của các khách hàng, công ty trong nước và quốc tế như: GEM Center, trung tâm hội nghị White Palace Hoàng Văn Thụ, trung tâm tổ chức sự kiện và triển lãm White Palace Phạm Văn Đồng, nhà hàng The Log, W Gourmet.

Hình ảnh và video
Mức lương :Cạnh tranh
Hình thức làm việc :full-time
Danh mục việc làm :F&B
Kinh nghiệm làm việc :3 - 5 năm
Hết hạn :03/01/2025

Mô tả công việc

1. Công tác vận hành:

Quản lý và đề xuất cập nhật Quy trình - Quy định của bộ phận (khi cần thay đổi)

Quản lý toàn bộ hoạt từng khu vực thuộc BP F&B trước tiệc, trong tiệc và sau tiệc

Chịu trách nhiệm quản lý và giám sát nhân viên trong suốt quá trình chuẩn bị, set up và phục vụ tiệc

Phối hợp với các phòng ban khác để đảm bảo vận hành của F&B được đúng tiêu chuẩn quy định

Kiểm tra chất lượng dịch vụ khách hàng và kịp thời xử lý trong suốt quá trình diễn ra tiệc.

2. Công tác Quản lý Bộ phận:

Quản lý con người: Định biên và nhân lực hoạt động hiệu quả, đào tạo nhân viên theo kế hoạch, đào tạo nhân sự kế thừa

Quản lý chất lượng nhân viên: Đánh giá năng lực bằng KPI.

Quản lý kế hoạch hoạt động của bộ phận: Có kế hoạch hoạt động rõ ràng, báo cáo tiến độ và hiệu quả từng giai đoạn.

3. Quản lý chi phí, tài chính:

Lập và quản lý ngân sách vận hành cho Bộ phận

4. Các công việc khác:

Thực hiện các công việc khác phát sinh trong vai trò, chức năng và nhiệm vụ

Thực hiện các công việc khác theo điều phối của Ban Quản lý / BGĐ

Yêu cầu ứng viên

1. Trình độ học vấn:

Đại học trở lên chuyên ngành Quản trị Nhà hàng/ Khách sạn, Quản trị Kinh doanh hoặc các ngành kinh tế liên quan...

Tiếng Anh giao tiếp tốt

2. Kinh nghiệm:

Từ 3-5 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương

3. Kỹ năng:

Kỹ năng quản lý

Kỹ năng vi tính

Kỹ năng sáng tạo

Kỹ năng giao tiếp

Các kỹ năng bổ trợ khác theo khung năng lực

4. Phẩm chất đạo đức:

Trung thực

Đoàn kết, tận tâm

Nhiệt tình trong công việc

Tuân thủ Kỹ luật

Tinh thần trách nhiệm cao

Thân thiện, chịu khó

5. Ngoại hình: Cân đối, sáng, dưới 40 tuổi.

Quyền lợi

Thu nhập cạnh tranh

Chế độ bảo hiểm

Du Lịch

Phụ cấp

Đồng phục

Chế độ thưởng

Chăm sóc sức khỏe

Đào tạo

Tăng lương

Công tác phí

Phụ cấp thâm niên

Nghỉ phép năm

Kĩ năng yêu cầu
Ngoại hình ưa nhìnLãnh đạo, quản lýF&B ManagementGiao tiếpCó trách nhiệmKỹ năng sáng tạoQuản lý nhà hàng
Địa chỉ
14 P. Lý Nam Đế, Quán Thánh, Hoàn Kiếm, Hà Nội, Quận Hoàn Kiếm, Thành phố Hà Nội
Việc làm khác của Công Ty Cổ Phần In Holdings
Hiện tại, công ty này không có việc làm khác !