Quản Lý Nhà Hàng / Cửa Hàng Trưởng
Hệ thống Nhà hàng Bánh canh Ghẹ Út CòiHệ thống Nhà hàng Bánh Canh Ghẹ Út Còi
Mô tả công việc
- Chịu trách nhiệm quản lý, giám sát toàn bộ hoạt động của cửa hàng :
- Phân bổ vị trí công việc, sắp xếp lịch/ca làm việc, kiểm tra và đánh giá thường xuyên kỹ năng, thái độ của nhân viên,...
- Kiểm soát hàng tồn kho, các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng
- Quản lý hàng hóa, quản lý khách hàng, quản lý doanh thu
- Giải quyết và xử lý các tình huống phát sinh trong quá trình cửa hàng hoạt động, các khiếu nại của khách hàng
- Theo dõi doanh số, doanh thu bán hàng hàng ngày, hàng tuần, hàng tháng.Lên kế hoạch chi tiết thúc đẩy doanh số cho sản phẩm.
- Báo cáo số lượng hàng hóa tồn kho, hàng hóa lỗi, hỏng. Kiểm soát kỹ lưỡng hàng hóa, tài sản của cửa hàng tránh gây thâm hụt ngân sách.
- Đảm bảo vệ sinh, thẩm mỹ cho cửa hàng
- Các công việc khác được giao.
Yêu cầu ứng viên
- Nam/Nữ, từ 23-35 tuổi.
- Kinh nghiệm ít nhất từ 01 năm vị trí Quản lý nhà hàng, giám sát nhà hàng, cửa hàng trưởng,... Ưu tiên làm trong ngành F&B.
- Cẩn thận, tỉ mỉ, trung thực và có tinh thần cầu tiến, ham học hỏi.
- Chịu được áp lực cao trong công việc. Nhiệt tình và trách nhiệm.
- Kỹ năng tin học cơ bản: Word, Excel,...
Quyền lợi
- Mức lương: 10 - 15 triệu tuỳ theo năng lực làm việc
- Chế độ thưởng theo năng lực
- Hỗ trợ ăn trưa, ăn tối tại nhà hàng.
- Môi trường làm việc trẻ trung, nhiều cơ hội thăng tiến.