Quản lý nhà hàng
Công ty CP Đầu tư và TM Mama's GroupCông ty CP Đầu tư và Thương mại Mama’s Group (Mama’s Group., JSC) là công ty hoạt động trong ngành F&B chuyên phát triển hệ thống các nhà hàng với phong cách trẻ trung, hiện đại. Hiện nay, Mama’s Group là chủ của nhiều thương hiệu nổi tiếng trong ngành nhà hàng với hệ thống các nhà hàng tại Hà Nội và còn tiếp tục phát triển tiếp tục thêm nhiều hệ thống nhà hàng khác theo mô hình nhượng quyền thương hiệu.
Mô tả công việc
Thực hiện, giám sát, xây dựng hệ thống quản lý nhà hàng
Chịu trách nhiệm về toàn bộ hoạt động kinh doanh của nhà hàng
Quản lý tài sản, hàng hóa
Quản lý nhân sự....
Trao đổi cụ thể khi phỏng vấn
Yêu cầu ứng viên
- Nắm vững quy định, quy chế và các quy trình làm việc tại chuỗi
- Có kiến thức, kinh nghiệm sâu về nghiệp vụ nghề đối với ngành dịch vụ ăn uống
- Nắm vững các quy định về phòng cháy chữa cháy, vệ sinh, sức khỏe và an toàn
- Am hiểu sâu về ẩm thực, danh mục đồ ăn, thức uống theo thực đơn cung cấp tại nhà hàng
- Có kiến thức về maketing, nắm vững các chương trình bán hàng
-Có ít nhất 01 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản Lý nhà hàng
Thái độ:
- Năng động, nhiệt tình, có tinh thần trách nhiệm cao, nghiêm túc đối với công việc
- Thân thiện, niềm nở, tận tâm với khách hàng
- Có tinh thần cầu tiến
Quyền lợi
• Tham gia các hoạt động liên hoan teambuilding định kỳ theo tháng và theo năm..
• Được hưởng các chế độ phúc lợi theo quy định của công ty.
• Thưởng sinh nhật, các ngày lễ, Tết, thăm hỏi ốm đau, hiếu hỉ,...
• Môi trường làm việc trẻ trung, năng động
• Đóng Bảo hiểm xã hội và các chế độ theo Luật lao động đầy đủ