Quản Lý Nhà Hàng

Công Ty Cổ Phần Niso
Về công ty

Công ty CP Niso được thành lập vào năm 2015. Chúng tôi chuyên môn về lĩnh vực Nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động. Dịch vụ và sản phẩm của chúng tôi nhằm phục vụ nhu cầu của khách hàng. Công ty chúng tôi toạ lạc tại 199C Nguyễn Văn Hưởng, Phường Thảo Điền, Quận 2, TP. Hồ Chí Minh.

Hình ảnh và video
Mức lương :Cạnh tranh
Hình thức làm việc :full-time
Danh mục việc làm :F&B
Địa chỉ :Tỉnh Long An
Kinh nghiệm làm việc :3 - 5 năm
Hết hạn :08/03/2025

Mô tả công việc

- Chịu trách nhiệm thực hiện việc kinh doanh tại nhà hàng

- Phân tích, lập kế hoạch bán hàng theo chỉ tiêu và có lợi nhuận.

- Sắp xếp, thực hiện các hoạt động marketing, sự kiện quảng bá hoặc chương trình khuyến mại đã được duyệt.

- Báo cáo cuối ca, tuần, tháng bao gồm các nội dung: Nhân sự, thực phẩm, doanh thu, hoạt động...tới Quản lý khu vực.

- Lập và thực hiện kế hoạch làm việc, phát triển, đào tạo nhân viên trong nhà hàng.

- Giải quyết các các thắc mắc, phàn nàn của khách hàng.

- Gặp, chào hỏi khách hàng và sắp xếp chỗ đặt bàn. Hướng dẫn khách lựa chọn thực đơn khi cần thiết.

- Tuyển chọn, đào tạo, phát triển và khuyến khích nhân viên

- Tạo động lực thúc đẩy con đường thăng tiến của nhân viên

- Kiểm tra, giám sát việc sắp xếp các ca làm việc của các bộ phận trong nhà hàng.

- Duy trì, kiểm soát tiêu chuẩn về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và an toàn lao động của nhân viên

- Kiểm soát mức độ tồn kho và các order hàng của các bộ phận trong nhà hàng.

- Hỗ trợ các bộ phận, khu vực trong nhà hàng trong mọi tình huống.

- Điều hành, phối hợp nhân sự đảm bảo sự vận hành hoàn hảo trong nhà hàng.

- Những công việc khác phát sinh theo yêu cầu và không trái với quy định của pháp luật.

- Kiểm tra việc tồn kho hàng hóa, nguyên vật liệu và định mức order cho phép

- Đảm bảo các giấy tờ hành chánh pháp lý quan trọng cần có (lưu trữ bản sao y) tại cửa hàng

- Lập kế hoạch kiểm kê tài sản định kỳ

- Lập kế hoạch đào tạo, phát triển nhân sự tại cửa hàng dựa trên phiếu đánh giá thành tích định kỳ

- Các công việc khác theo sự chỉ đạo của Quản lý Thương hiệu/Quản lý Khu vực

Yêu cầu ứng viên

- Tốt nghiệp tối thiểu Cao đẳng chuyên ngành liên quan

- Ngoại hình ưa nhìn, phù hợp môi trường dịch vụ

- Kỹ năng vi tính văn phòng, giao tiếp, xử lý tình huống tốt

- Có kỹ năng đào tạo, định hướng, lãnh đạo

- Có kinh nghiệm tối thiểu 3 năm tại vị trí tương đương

- Có am hiểu, kiến thức chung về thực phẩm, đồ uống và ngành dịch vụ

- Ưu tiên ứng viên có khả năng giao tiếp tiếng anh lưu loát

Quyền lợi

- Môi trường làm việc dân chủ, hiện đại, chuyên nghiệp, có cơ hội thăng tiến và ổn định lâu dài.

- Được đóng BHXH, BHYT, BHTN theo quy định của nhà nước.

- Được hưởng chế độ chăm sóc sức khỏe toàn diện.

- Được hưởng các quyền lợi khác theo chính sách của công ty

Kĩ năng yêu cầu
Đào tạo nhân viênQuản lý dịch vụ khách hàngKiểm soát chất lượngQuản lý nhân viên
Địa chỉ
B2, Đường 8B, Khu xưởng Kizuna, Lô K, KCN Tân Kim, Ấp Tân Phước, Huyện Cần Giuộc, Tỉnh Long An
Việc làm khác của Công Ty Cổ Phần Niso
Hiện tại, công ty này không có việc làm khác !