Quản Lý Nhà Hàng

- Quản lý và chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh, vận hành của nhà hàng

- Xây dựng, kiểm soátcác quy trình, quy định, hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho nhà hàng.

- Kiểmsoátcác tiêu chuẩn về chất lượng món ăn, thức uống, phục vụ, vệ sinh…cho nhà hàng.

- Quản lý nhân sự, tham gia tuyển dụng và đào tạo nhân viên nhà hàng.

- Xây dựng, quản lýđịnh biên chi phí cost và kiểm soát doanh thu hàng tháng.

- Đảm bảo chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ tại nhà hàng.

- Chịu trách nhiệm giải quyết tình huống và xử lý kịp thời các phản hồi khiếu nại của khách hàng

- Quản lý chặt chẽ số lượng tài sản, công cụ dụng cụ cần thiết cho vận hành nhà hàng

- Đại diện cho nhà hàng trong việc giải quyết tất cả mối quan hệ với các cơ quan nhà nước, các tổ chức..liên quan đến nhà hàng.

- Các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.

-Ứng viên có trên 2 năm kinh nghiệm ở vị trí Quản lý trong lĩnh vực nhà hàng, chuỗi cửa hàng đặc biệt là các nhà hàng Âu, Fusion, khách sạn

- Kỹ năng lập kế hoạch,tổ chức, quản lý và giám sát công việc

- Kỹ năng lãnh đạo

- Kỹ năng phân tích, tổng hợp, báo cáo.

- Có khả năng chịu được áp lực cao trong công việc.

- Giao tiếp thành thạo tiếng Anh, nếu có thêm tiếng Nhật hoặc Hàn là 1 điểm cộng.

- Mức lương hấp dẫn: thỏa thuận theo năng lực,lương cứng từ 14-18triệu/tháng

- Lương hiệu quả công việc từ 1-3 triệu/tháng

- Phụ cấp ăn theo ngày công thực tế

- Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định.

- Được đào tạo, nâng cao nghiệp vụ thường xuyên.

- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có quy mô Top đầu thị trường hiện nay