Quản Lý Nhà Hàng
CÔNG TY CỔ PHẦN CHAIN SOLUTIONCÔNG TY CỔ PHẦN CHAIN SOLUTIONS là hệ thống quán nhậu kiểu mới, mang đến những trải nghiệm trẻ trung & đúng chất Bia Hơi Hà Nội. Chain Solutions đã đặt dấu ấn trên thị trường F&B với chuỗi thương hiệu “Bia Ơi” hiện nay với 6 cơ sở tại Hà Nội, luôn là điểm đến quen thuộc với những thực khách yêu thích văn hoá bia hơi và ẩm thực đậm chất Hà Nội. Hệ thống nhà hàng: • 94 Lò Đúc, Q.Hai Bà Trưng • 96 Hồng Tiến, Q. Long Biên • 3D Nguyễn Văn Huyên, Q. Cầu Giấy • 01 Đặng Dung, Q. Ba Đình (Coming Soo
Mô tả công việc
- Quản lý và chịu trách nhiệm hoạt động kinh doanh, vận hành của nhà hàng
- Xây dựng, kiểm soát các quy trình, quy định, hướng dẫn nghiệp vụ áp dụng cho nhà hàng.
- Kiểm soát các tiêu chuẩn về chất lượng món ăn, thức uống, phục vụ, vệ sinh...cho nhà hàng.
- Quản lý nhân sự, tham gia tuyển dụng và đào tạo nhân viên nhà hàng.
- Kiểm soát doanh thu hàng tháng.
- Đảm bảo chất lượng sản phẩm và chất lượng dịch vụ tại nhà hàng.
- Chịu trách nhiệm giải quyết tình huống và xử lý kịp thời các phản hồi khiếu nại của khách hàng
- Quản lý tài sản, công cụ dụng cụ cần thiết cho vận hành nhà hàng
- Đại diện cho nhà hàng trong việc giải quyết tất cả mối quan hệ với các cơ quan nhà nước, các tổ chức..liên quan đến nhà hàng.
- Báo cáo công việc định kỳ và theo yêu cầu cho Ban quản lý nhà hàng.
- Các công việc khác theo sự phân công của cấp trên.
Yêu cầu ứng viên
- Có trên 1-2 năm kinh nghiệm ở vị trí quản lý trong lĩnh vực nhà hàng
- Thành thạo vi tính văn phòng
- Kỹ năng lập kế hoạch, tổ chức, quản lý và giám sát công việc
- Kỹ năng lãnh đạo
- Kỹ năng phân tích, tổng hợp, báo cáo.
- Có khả năng chịu được áp lực cao trong công việc
Quyền lợi
- Mức lương hấp dẫn: thỏa thuận theo năng lực, lương cứng từ 15-20 triệu và thưởng theo kết quả kinh doanh KPI
- Được hưởng đầy đủ các chính sách phúc lợi theo quy định về BHXH, BHYT
- Làm việc trong môi trường năng động, chuyên nghiệp có nhiều cơ hội thăng tiến tại chuỗi nhà hàng có danh tiếng thị trường hiện nay