Nhân viên Bếp Á
Nhà hàng Run RiceVề công ty
Giữa nhịp sống hối hả, RUN=RICE ra đời như một cách để gìn giữ tinh hoa của cơm Việt theo một diện mạo hiện đại hơn. Là mô hình nhà hàng thức ăn nhanh bình dân, chúng tôi tái định nghĩa trải nghiệm cơm Việt, kết hợp giá trị truyền thống với phong cách phụ
Hình ảnh và video
Mức lương :VND 8 Triệu - 11 Triệu
Hình thức làm việc :full-time
Danh mục việc làm :F&B
Địa chỉ :Thành phố Hà Nội
Kinh nghiệm làm việc :1 - 3 năm
Hết hạn :10/03/2025
Mô tả công việc
1/ Kiểm tra các công việc hàng ngày
- Lên danh sách công việc hàng ngày cũng như làm các công việc của cấp trên giao.
- Phân chia công việc cụ thể trong ngày cũng như kiểm soát chất lượng cho phụ bếp.
- Kiểm soát đầu việc hàng ngày được giao và nguyên liệu thực phẩm.
- Kiểm tra, tổng hợp và báo cáo số lượng thực phẩm để lên danh sách – gửi yêu cầu mua thực phẩm, gia vị, vật tư bếp cho bộ phận phụ trách thu mua.
2/ Kiểm tra món ăn
- Kiểm tra nhiệt đĩa trong quá trình phục vụ.
- Đảm bảo món ăn được chế biến đạt chất lượng, số lượng và thời gian theo quy định.
- Đảm bảo cách thức trình bày món ăn đúng và đẹp.
- Tham gia và hỗ trợ cho trưởng nhóm trước và trong quá trình phục vụ.
- Tuân theo sự điều phối và hướng dẫn của cấp trên.
3/ Kiểm tra vệ sinh chung
- Giữ vệ sinh khu làm việc và dọn rửa đồ dùng, dụng cụ sử dụng trong quá trình làm việc.
- Đảm bảo các thiết bị và dụng cụ được sử dụng để chế biến phải vệ sinh sạch sẽ theo tiêu chuẩn quy định.
- Kiểm tra và quản lý các thiết bị, dụng cụ bếp luôn đầy đủ.
- Chịu trách nhiệm về vệ sinh an toàn thực, đảm bảo chất lượng thực phẩm trong tủ lạnh và kho thực phẩm.
- Đảm bảo mỹ quan trong khu vực bếp.
Yêu cầu ứng viên
- Độ tuổi yêu cầu: Từ 18 - 40 tuổi
- Có kinh nghiệm làm Bếp Á từ 1 năm trở lên
- Chăm chỉ, chịu khó, đam mê với nghề bếp.
- Có trách nhiệm, chịu được công việc có mức áp lực cao.
- Trung thực, kỷ luật và cẩn thận.
Quyền lợi
- Mức lương 8 - 11 triệu (Lương: lương thỏa thuận và thưởng hằng tháng (thưởng tip, thưởng phí dịch vụ, hoa hồng) cùng các chế độ, trợ cấp khác. Tăng lương định kỳ theo năm)
- Môi trường làm việc thân thiện, trẻ, hòa đồng, vui vẻ, tôn trọng cá nhân, đề cao học hỏi.
- Hỗ trợ phụ cấp ăn trưa, tối.
- Được tham gia chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp và bảo hiểm xã hội sau khi ký hợp đồng chính thức.
- Chế độ lương thưởng rõ ràng theo năng lực, trách nhiệm và có cơ hội thăng tiến cao.
- Được tham gia các hoạt động bonding team hằng tháng, Company trip hằng năm.
- Thời gian làm việc: Dự kiến 08h00 đến 15h00 hoặc 15h00 đến 23h00
Kĩ năng yêu cầu
Trung thực, chăm chỉnhiệt tình chăm chỉĐảm bảo chất lượng
Địa chỉ
Số 126 Triệt Việt Vương, Quận Hai Bà Trưng, Thành phố Hà NộiViệc làm khác của Nhà hàng Run Rice
Hiện tại, công ty này không có việc làm khác !