Innovation Manager (Non-Alcohol Beverage)
Persolkelly VietnamNăm 2016, Kelly thành lập liên doanh với PERSOL Holdings, công ty tuyển dụng lớn thứ hai Nhật Bản, tại Châu Á Thái Bình Dương để thành lập PERSOLKELLY, một trong những công ty tuyển dụng lớn nhất trong khu vực. PERSOLKELLY cung cấp các giải pháp nhân sự.
Mô tả công việc
Đổi mới sản phẩm:
- Chủ trì ý tưởng và phát triển các sản phẩm đồ uống không cồn mới.
- Bám sát các xu hướng của ngành và tiến hành nghiên cứu thị trường để xác định các cơ hội đổi mới.
- Cộng tác với các nhóm đa chức năng để đưa các khái niệm đồ uống mới vào cuộc sống.
Phát triển thực đơn:
- Thiết kế và xây dựng thực đơn đồ uống không cồn đa dạng, hấp dẫn.
- Đảm bảo thực đơn phù hợp với nhận diện thương hiệu và đáp ứng sở thích của khách hàng.
- Liên tục cải tiến và cập nhật các sản phẩm đồ uống dựa trên phản hồi và xu hướng của thị trường.
Kiểm soát chất lượng:
- Thực hiện và duy trì các tiêu chuẩn cao về chất lượng và trình bày đồ uống.
Tiến hành nếm thử và đánh giá thường xuyên để duy trì tính nhất quán trên tất cả các cửa hàng.
- Làm việc chặt chẽ với các nhà cung cấp để có nguồn nguyên liệu cao cấp.
Hợp tác và Truyền thông:
- Hợp tác chặt chẽ với nhóm ẩm thực, tiếp thị và vận hành để đảm bảo tích hợp liền mạch các sản phẩm đồ uống mới.
- Giao tiếp hiệu quả với các nhóm nội bộ để thực hiện các chiến lược tiếp thị cho các sản phẩm mới.
Yêu cầu ứng viên
- Kinh nghiệm đã được chứng minh trong việc đổi mới đồ uống, tập trung vào đồ uống không cồn.
- Ưu tiên có kiến thức chuyên môn về sữa hoặc cà phê.
- Chứng tỏ thành công trong việc phát triển và triển khai các món ăn trong thực đơn sáng tạo.
- Thông thạo tiếng Anh; kỹ năng giao tiếp mạnh mẽ là rất cần thiết.
- Phong cách làm việc chuyên nghiệp và thực tế
Quyền lợi
- Bảo hiểm xã hội
- Ngày nghỉ phép
- Teambuilding