CƠ SỞ SẢN XUẤT MẮM RUỐC TRÍ HẢI được thành lập vào ngày 01/6/1994. Khởi đầu Cơ sở chỉ Sản xuất dưới dạng bán lẻ, nên hoạt động còn nhỏ. Thời gian đầu, các Sản phẩm chưa được phổ biến rộng rãi trên Thị trường mà chỉ tiêu thụ chủ yếu tại Chợ Châu Thành (nay là TTTM Bà Rịa).